Barbecue

Zomer, winter, herfst of in de lente, barbecuen in de tuin van de baron! Bij dit lekkers heeft u prachtig uitzicht op het kasteel.

Hieronder vindt u twee voorbeelden van wat mogelijk is, maar heeft u een ander thema of suggestie, laat het ons weten en we gaan ermee aan de slag! U kunt een b.b.q. reserveren vanaf 20 personen, minimaal een week van te voren.

Mexicaans B.B.Q. buffet

Op de b.b.q:
Spare ribs
Huisgemaakte Mexicaanse hamburgers
Kipspies
Mexicaanse worst

In de skottelbraai:
Gemarineerde gamba’s met groenten

Bijgerechten:
Chili Con Carne in Taco Trays
Breekbrood met aoïli
Aardappelsalade
Gaucomole
Sour Creme
Rauwkostgarnituur
Sla
Salsa
Tomatenkaviaar
Gremolata (gehakte walnoten)

Prijs: €22,50 per persoon

Klassiek B.B.Q. buffet

Op de b.b.q.:
Spare ribs
Saté
Huisgemaakte Hamburgers
Worst

In de skottelbraai:
Gemarineerde gamba’s met groenten

Bijgerechten:
Huzarensalade
Aardappelsalade
Brood met aoïli
Diverse sauzen
Rauwkostgarnituur

Prijs: €20,00 per persoon